Necesitamos

150 gramos de cebolla en trozos
250 gramos de zanahoria en trozos
50 gramos de mantequilla
250 gramos de tomate en trozos
500 gramos de patata en dados
250 gramos de coles de Bruselas sin las hojas duras y cortadas en diagonal 400 gramos de agua
1 pastilla de caldo
1/2 cucharadita de sal
1/2 media cucharadita de pimienta molida
1/2 cucharadita de mejorana seca
2 pellizcos de nuez

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