Fattoush (ensalada árabe)
Necesitamos
10 hojas de lechuga romana
2 tomates
1 pepino
Medio manojo de rábanos
2 cebolletas
Perejil
Hierbabuena
1 pan de pita (*)
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre
2 cucharadas de zumaque
Sal Queso feta (opcional)
(*) Para el pan de pita
250 gramos de agua
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
15 gramos de azúcar
20 gramos de levadura fresca
450 gramos de harina de reposterÃa
1
...
Fuente de la noticia:
Varomeando
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http://www.varomeando.com
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