Empanadas jujeñas
Necesitamos
Para el relleno
350 gramos de carne de ternera picada
100 gramos de cebolla bien troceada
30 gramos de manteca de cerdo
Pimentón
Sal
2-3 patatas medinas cocidas (cortada en dados)
1 huevo cocido migado
1 cebolleta fresca troceada
Para la masa
350 gramos de harina
150 gramos de aceite
150 gramos de agua
1 cucharadita de sal
Aceite para freÃr las empanadillas
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Fuente de la noticia:
Varomeando
URL de la Fuente:
http://www.varomeando.com
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