Blinis con salmón ahumado
Necesitamos
200 gramos de harina de trigo sarraceno
1 sobre de levadura quÃmica en polvo (15 gramos)
1/2 cucharadita de sal
50 gramos de aceite de oliva
30 gramos de azúcar
300 gramos de leche
2 huevos 1 trozo de mantequilla para engrasar
400 gramos de salmón ahumado en lonchas (o bacalao)
150 gramos de huevas de salmón
4-6 pellizcos de pimienta negra
2-3 cucharadas de cebollino fresco
Crema
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Fuente de la noticia:
Varomeando
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http://www.varomeando.com
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