Macarrones con calabacÃn y queso
Macarrones con calabacín y queso, un plato de pasta con verduras, le daremos el toque del queso que gustará a todos mucho más sobre todo a los niños, ya que el queso engaña a las verduras un poco.
Los macarrones son una buena alternativa para preparar un plato rápido y que guste, siempre los hacemos con carne, pero con verduras están muy buenos. Una buena salsa de tomate y calabacín dará un sabor y una textura estupenda a unos macarrones.
También se pueden añadir más verduras si os gustan e incluso se le puede añadir un poco de carne a este sofrito de verduras de tomate y calabacín. El queso se puede añadir por encima, también se pueden gratinar.
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Macarrones con calabacín y queso
Autor: Montse
Tipo de receta: Pasta
Raciones: 4
Tiempo de preparación: 15 m
Tiempo de cocinado: 40 m
Tiempo total: 55 m
Ingredientes
350 gr. de macarrones
1 cebolla
2 calabacines
150 gr. de tomate frito o triturado
50 gr. de queso rallado
Aceite
Sal
Preparación
Para preparar los macarrones con calabacín y queso lo primero pondremos un cazo con abundante agua, cuando empiece a hervir añadimos los macarrones que se cuezan, cuando estén aldentes, sacamos y escurrimos bien. Reservamos.
Ponemos una cazuela amplia con un chorro ...
Fuente de la noticia:
las recetas de cocina
URL de la Fuente:
http://www.lasrecetascocina.com/category/salsas/
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