Hola a todos queridos seguidores, hoy os queria contar, que la lonja del pequeño pueblo de Campelo, en Poio,Pontevedra, ostenta el liderazgo en cuanto a facturación en bivalvos de las rías gallegas. Toneladas de almeja babosa, fina, roja y de berberechos extraídos de la ría de Pontevedra pasan por su pequeña lonja y abastecen en fresco a toda España, y claro está, a su fiesta más representativa: la Fiesta de la Almeja de Campelo, que exalta a almeja babosa, una de las especies más deliciosas de las cuatro variantes que se recogen en las costas de Galicia.

La Fiesta de la Almeja es la fiesta gastronómica más antigua que se celebra en el Ayuntamiento de Poio. Nacida en el año 1988 a instancia de los patrones de pescade la zona, la fiesta pretende tanto poner en valor este molusco como promocionar la actividad pescadora que produce la extracción del bivalvo acercando este preciado bivalvo a todos los bolsillos. El producto exaltado en la fiesta es la almeja babosa, una de las cuatro especies (fina, rojiza, babosa y bicuda) que se presentan en las costas de Galicia, propia de profundidades intermedias, que se explota con la arte conocida cómo barra. Esta especie, nos primeros momentos de su comercialización, se empleó para la conserva, si bien, actualmente se usa fresca y cocinada.
Durante las cuatro primeras ediciones, la organización de la fiesta corrió a cargo de los propios vecinos, concretamente bajo la unión y el interés común de la Asociación d...