Hola a todos queridos seguidores!!!
Llevo un tiempo preparando esta entrada,en un apartado del blog que tenía falto de publicaciones "Cacharros", para daros a conocer mi ultima ayudante de cocina, mi panificadora  Silver Crest.

Sabéis que el mundo del pan me apasiona, las harinas, la masa madre, los distintos tipos y formas de pan.Tecnicas de amasado, fermentación y horneado son retos para mi, pendientes de lograr.Hoy os presento esta panificadora, regalo de cumple, que me ha encantado y además me ayuda a seguir investigando en mi asignatura pendiente.

Es una panificadora con una potencia: 850 W (de calor) y 100 W (del motor). Con 16 programas de secuencia automática: mezcla, amasa, fermenta y hornea. Puedes hacer pan blanco, pan con semillas, pan integral, pan dulce o bizcochos. Además tienes posibilidad de hacer mermeladas, yogures y masas para otras preparaciones como por ejemplo pizzas o pasta.
Aunque el formato de todos los panes es el mismo, el molde es cuadrangular y es el que es, puedes elegir varios puntos de tostado y varios tipos de pan en relación al peso, hasta 1,500 gramos.
Tiene un libro de recetas muy práctico y fácil de seguir

Una buena panificadora requiere una harina, unas harinas de calidad, de trigo, de maíz de espelta de infinidad de ellas que he encontrado en una distribuidora malagueña de Alhaurín el Grande: 
El AmasaderoEl Amasadero es una distribuidora online que te surte de harinas y demás productos para...