Turrón de chocolate negro con naranja confitada y cointreau
Ya tenemos las fiestas encima, este año he tardado en poner los adornos, no tengo mucho espÃritu navideño, "me sorprendo" con lo que a mi me gusta la navidad.Estas navidades son muy diferentes a las de siempre, posiblemente no habrá reuniones familiares, ni las fiestas que hacÃamos cada año, pero bueno yo soy de las de pensar que mejor no celebrar en familia unas navidades, "pero todas las demás si".Eso si junto a nuestros seres queridos, aunque por desgracia este maldito virus que anda por ahà suelto, se llevo mi suegro en marzo y no quiero que se lleve a nadie más, ni en mi casa y en las de nadie.Asà que lo celebraremos de otra manera, diferente le llamo yo.Pero no por eso pueden faltar cosas ricas en nuestra mesa en estos dÃas, aprovecho y os dejo esta receta de turrón, que hice el año pasado pero no publique la receta, porque ya no pintaba nada después de fiestas.Se trata de un turrón de chocolate negro con naranja confitada que hago en casa y cointreau, ya sabéis que me gusta mucho este licor en combinación con el chocolate.Con esta receta cierro el año y como no quiero hacerlo compartiendo este turrón con mi querida Marisa y Elisa en su proyecto En Buena Onda en el que utilizo el microondas para derretir el chocolate.
Bueno espero que os guste y virtualmente disfrutemos todos los que me leeis, de un trocito de el, alzó una copa de cava y brindo por todos vosotr@s y por que el año que viene se ponga ...
Fuente de la noticia:
Mi Diversión en la cocina
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http://midiversionenlacocina.blogspot.com.es/
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