Como cada día 1 de cada mes nos unimos a Rosalía para compartir con ella desde su blog "Rossgastronómica" aquellas recetas que surgen del reciclaje, es decir, de sobras en la nevera que no sabes que hacer con ellas y las aprovechas para otra comida y así evitar que se estropeen y no tirarlas, odio tirar comida. Lo hacemos para su reto "Reciclando sabores" y en esta ocasión reutilizamos una coliflor, si, esa variedad de col que huele tan mal cuando la cocinas y que la odias o la amas.
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