Tortilla de patatas pimiento asado y morcilla
Cuando hago una tortilla en casa enseguida me viene a la cabeza mi amiga Concha, que se que le gustan una jartá y casi siempre me digo esta tortilla serÃa digna de estar en su blog El Club De La Tortilla Perfecta, como la última que le regale para su club fue esta Tortilla de patatas y trompetas de la muerte que estaba divina y hoy quiero regalarte esta otra, asà que espero Amore, que tengas un huequecito en tu humilde blog para esta tortilla, que ya sabes que está hecha con mucho cariño y te la dedico.
Pues ayer me decidà a hacer esta que os publicó hoy a la que le añadà alguna cosilla que tenia por la nevera, como unos pimientos asados de un bote que llevaba dÃas en la nevera y una morcilla de Serón que empecé hace un par de dÃas para hacer unas lentejas, esta morcilla es de todas mi preferida, está hecha en AlmerÃa, me recuerda tanto a la que hacÃa la tÃa de mi marido en la matanza y es que lleva esas especies, que son tan especiales!!Vamos creo que es casi una tortilla de reciclaje, o al menos asà lo llamarÃa mi amiga Marisa de Thermofan en su proyecto de 1+/-, desperdicio 0 a la que tambien se la dedico, que se que le va a gustar. Vamos a prepararla"
Ingredientes:
6 Huevos (de mis gallinas felices)4 patatas grandes (s...
Fuente de la noticia:
Mi Diversión en la cocina
URL de la Fuente:
http://midiversionenlacocina.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
RECETA DE PASTEL VEGETAL |
|
Pulpo con patatas bravas, receta de Javier Romero
31-10-2024 03:51 - (
recetas general )
Gachas dulces. Receta tradicional andaluza
31-10-2024 03:51 - (
recetas general )