Tortilla de calabacín envuelta en hojaldre - Recetas de Cocina

Tortilla de calabacín envuelta en hojaldre



Esta receta a salido de un invento, si un invento, es uno de esos días que tienes más que pensado lo que vas a hacer de cena y de pronto abres la nevera ves unos ingredientes y cambias  los planes que tenías, en un momento.Pues como os decía tenia pensado hacer una tortilla francesa y un poco de pan con tomate y algo de queso para acompañar y fue abrir la nevera y ver un hojaldre que había comprado el día anterior, unos calabacines y huevos y pensé y si hago una tortilla de calabacín y lo envuelvo en hojaldre" Fue pensado y hecho jaja, pues de hay que salió este invento, cogí cámara en mano y me puse paso a paso haber como quedaría!!Bueno la presentación no fue la mas bonita del mundo, no y estoy de acuerdo, pero rico si que estaba, si.Asi que pensé esta tortilla va ir para el El Club De La Tortilla Perfecta de mi querida amiga Concha donde publique mi ultima Tortilla de patatas pimiento asado y morcilla .Amore aunque no estas en tus mejores momentos, se que estos ratitos te hacen feliz y te hacen olvidar por unos minutos la pena que te invade.A si que con todo mi cariño te regalo un ratito de felicidad y esta tortilla vestida de fiesta.En la que espero pueda tener un sitio en tu club, eso ya, tu lo decides!!
Vamos a prepararla, te vienes conmigo"
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Fuente de la noticia: Mi Diversión en la cocina
URL de la Fuente: http://midiversionenlacocina.blogspot.com.es/

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