Tiras de pollo adobadas y rebozadas

Tiras de pollo rebozadas
Estas tiras de pollo adobadas y rebozadas son una delicia, el pollo rebozado queda rico y muy jugoso y si lo adobamos aún mucho mejor. Preparar estas tiras de pollo son ideales para comer los niños o mayores, ya que se hacen mejor con trozos de pollo sin huesos, la mejor parte es la pechuga.
Se que a muchos no os gustan comer rebozados ni fritos, pero no son tan malos, solo que no hay que abusar. La mejor manera de prepararlos es freÃrlos con abundante aceite y bien caliente, asà se freirá enseguida y no cogerá tanto aceite, cuando estén fritos los pondremos sobre papel vegetal para que suelte el aceite sobrante. AsÃn no quedan nada grasiento y muy buenos.
Para los niños es un plato genial, quedan muy buenos y tan jugosos que se los comen muy bien.En esta ocasión los trozos de pollo los he adobado con especias, para darles más sabor. si no lo comen niños y os gusta el picante, se puede añadir al adobo un poco de pimentón picante para darle ese punto con chispa.El adobo se puede hacer a vuestro gusto y poner las hierbas que os gusten.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo2 huevos1-2 dientes de ajosOréganoPimientaPimentón dulce o picantePan ralladoHarina ( opcional)SalAceite de oliva
Preparación:
Para hacer las tiras de pollo, lo primero prepararemos el adobo, ponemos en un bol lo huevos, orégano, pimienta, pimentón, sal y los dientes de ajos picados.Batimos todo muy bien.
Limpi...
Fuente de la noticia:
Cocinando con Montse
URL de la Fuente:
http://www.cocinandoconmontse.com/
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