Tarta músico con Jarabe de Arce

Esta semana os traigo una verdadera delicia, una tarta músico con Jarabe de Arce. Una riquísima tarta con frutos secos y el delicioso sabor del Jarabe de Arce.
Es una tarta muy sencilla y rápida,  podéis poner cualquier fruto seco que os guste, yo puse variados pero podéis poner uno solo o con frutas variadas también.

Si no habéis probado el Jarabe de Arce, os animo a probarlo, tiene un sabor suave a caramelo, que combina muy  bien con muchos dulces, como son las famosas tortitas americanas, crepes, bizcochos...También se puede utilizar para platos salados como asados, o para unas costillas a la barbacoa, que están deliciosas.
Si queréis saber más sobre el Jarabe de Arce os dejo este enlace.

http://www.lunademiel.com/-Maple-Joe-.html

Ingredientes:

Una masa quebrada200 gr. de frutos secos ( avellanas, almendras, nueces...)3 huevos25 gr. de mantequilla100  ml. de nata líquida150 ml. de Jarabe de Arce

Preparación:

En un molde desmontable ponemos la base de masa quebrada.

Cubrimos la masa con papel de horno, ponemos unos garbanzos y lo introducimos al horno a 180ºC durante 10 minutos. Cuando esté sacamos del horno y reservamos.

Por otro lado en un bol, ponemos los huevos y el Jarabe de Arce y batimos hasta que estén espumosos.

Seguido ponemos la mantequilla derretida y la nata líquida y volvemos  a ba...