Hoy os traemos un dulce típico de las Navidades de Venezuela, la torta negra, una delicia para la que hay que tener paciencia ya que lo más importante es la maceración de diferentes frutos secos en licores surtidos. Cuanto más tiempo estén en maceración los frutos secos, más rica será la torta negra.Tengo que agradecer a nuestra amiga Tere de "Las recetas de Tere" que nos regalase una de estas tortas las Naviades pasadas y que nos diese su receta para que la pudiesemos disfrutar año tras año. Las frutas maceradas difieren un poco con las suyas ya que aproveché las que tenía en la despensa para ponerlas a macerar las pasadas Navidades. No, no hace falta tenerlas un año en maceración, pero si hay que tenerlas al menos mes y medio. El resultado es una tarta deliciosa  pero consistente que os invito a probar. Seguir leyendo...

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