Ya sabéis que desde la cajita hacemos muchas recetas sin gluten y muchas otras que se pueden adaptar. Tengo un nieto celiaco y mi lucha particular es que no se sienta diferente cuando hay una celebración especial. Esta tarta de almendras y chocolate va cubierta con coco coloreado simulando cesped y con unos muñecos sirvió para celebrar su cumpleaños. Pero si dejáis el coco natural es una
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