Tamales, receta fácil y casera
Los tamales son un plato tradicional que ha conquistado los corazones y los paladares de muchas personas alrededor del mundo y tienen su origen en México. Estos bocados de masa suave y sabrosa envueltos en una hoja de maíz o plátano son una delicia para el paladar que vale la pena descubrir y disfrutar.
La gastronomía mexicana nos trae platos increíbles y en mi opinión, de los mejor del mundo, te puedo enseñar este guacamole casero o esta cochinita pibil para hacer unos tacos mejicanos riquísimos, además de la famosas fajitas o quesadillas de pollo. Si buscas otras receta latinoamericana, los tequeños son una verdadera maravilla al igual que estas arepas caseras.
¿Qué son los tamales"
Los tamales es una receta de origen precolombino que ha ganado popularidad en diferentes culturas a lo largo de la historia. Es una masa elaborada a base de maíz con diversos ingredientes, como carne, pollo, queso y chiles, que se envuelve en hojas de maíz o plátano y se cuece al vapor. Esta técnica de cocción le confiere una textura suave y húmeda.
¿De dónde son tradicionales los tamales"
Los tamales son uno de los platos más famosos de la gastronomía mexicana y centroamericana, formando parte de las tradiciones culinarias de estos países. En México, por ejemplo, se comen tamales en ocasiones especiales como el Día de la Candelaria o el Día de la Independencia. Sin embargo, también se pueden encontrar variantes de tamales en otros país...
Fuente de la noticia:
Recetas de Sergio
URL de la Fuente:
http://www.recetasdecocinadesergio.com
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