Tamagoyaki - tortilla japonesa enrollada
A este paso voy a conseguir que se me pongan los ojos rasgados. He pasado en poco tiempo de no preparar ningún tipo de comida oriental, a que esta sea cada vez más habitual en mi casa, sobre todo en las cenas. Hoy os traemos en la cajita la tamagoyaki, tortilla japonesa enrollada que se prepara, como no, con el caldo Dashi. Esta tortilla se hace habitualmente en una sartén rectangular, pero yo no estoy por la labor de meter en casa más "cachivaches", asà que ha ido en sartén redonda, que el sabor no entiende de formas geométricas. La tortilla tamagoyaki es muy común en los desayunos japoneses. Yo la he preparado para cenar y estoy segura que os va a gustar. Esta es la receta, es muy sencilla:
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Fuente de la noticia:
La cajita de nieveselena
URL de la Fuente:
http://lacajitadenieveselena.blogspot.com.es/
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