Es sandwich montecristo es una de esas recetas tradicionales que gustan a la gran mayoría de personas. Estamos hablando de una mezcla entre el sándwich mixto español y el croque-monsieur de la cocina francesa. En EEUU crearon esta maravilla.

Soy un gran fan de las recetas de sándwiches, es más, una de mis recetas favoritas es el bocadillo de calamares o el bocadillo de jamón ibérico, dos bocatas que me pierden. También suelo hacer muchas recetas de sándwiches como el sándwich de pollo, sándwich de atún o un clásico sándwich cubano.

La receta básica es la que ves a continuación pero puedes hacerlo variando los ingredientes como poner pavo en vez de jamón york o cualquier otro tipo de queso. Además yo en este caso al ser un sándwich algo contundente le he puesto pan integral.
Ingredientes

3 rebanadas de pan de molde

4 lonchas de jamón de york

2 lonchas de queso

1 huevo

50 ml de leche

Mayonesa

Mostaza

Cómo hacer el sándwich Monte Cristo

1.- Comenzamos untando todas las rebanadas de pan de molde de mayonesa y mostaza. Este paso si no te gusta la mostaza la puedes evitar que soy consciente de que a mucha gente no le gusta.

2.- Ahora ponemos las lonchas de jamón y queso, otra rebanada de pan de molde, otra vez jamón y queso y cerramos con el pan. Tenemos que hacer un sandwich de 3 pisos.

3.- Batimos el huevo con la leche y en la mezcla rebozamos el sandwich por todos lados.

4.- Derretimos una n...