Salsa roquefort
Clásica salsa para acompañar carnes, aves, pasta?
Esta salsa es sumamente sencilla. Dependiendo de lo fuerte de sabor que se queráis, añadir más o menos roquefort.
Ni que decir tiene que el proceso es el mismo para cualquier otro queso: cabrales, parmesano? De echo, estaba dudando en llamar a la receta ?Salsa de Queso?.
Ingredientes:
– Nata líquida: 200 ml. – Queso roquefort: 20 gr.
– Sal y, opcionalmente, pimienta.
Procedimiento:
Poner la nata a calentar en un cazo. Cuando comience a humear, añadir el queso previamente troceado.
Batir hasta que se deshaga completamente el queso. Corregir de sal y, opcionalmente, pimentar.
La entrada Salsa roquefort aparece primero en Las comiditas de papá.
...
Fuente de la noticia:
Las comiditas de papá
URL de la Fuente:
http://www.lascomiditasdepapa.com
-------------------------------- |
MILHOJAS DE MORCILLA | RECETA FÁCIL |
|
Receta de Javier Romero para hacer un rico potaje de garbanzos con acelgas
06-05-2024 05:13 - (
recetas general )
Alitas de pollo barbacoa con Thermomix
06-05-2024 05:11 - (
recetas general )