Muy buenas a tod@s¡¡¡ ya lo he decidido, solo publicaré una vez a la semana que será los viernes, creo que va a ser mejor para poder cumplir con esto y con las demás cosas que llevo por delante.
En este semana voy a dejaros una salsa clásica, he de reconocer que soy muy salsera, me gustan muchísimo, para las carnes patatas, bocatas, etc...me gustan con todo y de todo tipo, picantes, agridulces...todas me vienen genial. Es cierto que para muchos platos las salsas lo que hacen es engañar el buen sabor de mucho de los ingredientes buenos que usamos pero soy así, sin salsas no puedo. Mi marido es de los que dice que una buena carne para sacarle el sabor es sin salsa, la verdad, no le quito la razón porque la tiene, pero es que a mi sin salsa parece que me cuesta tragarla, jeje, soy así de rarita. Bueno, no me enrollo más, os voy a dejar con esta salsa que es muy rica y fácil de preparar. Yo suelo prepararla sobre todo para unas buenas patatas bravas, quedan estupendas...vale, y para carnes, jeje, tengo que mojar en alguna salsa, jeje
Feliz semana para tod@s¡¡¡Ingredientes:    250gr Tomate natural triturado 20gr Pasta de tomate concentrado 40gr Cebolla 15gr Harina de trigo 50ml Vino blanco 90ml Caldo de pollo 5gr Pimentón dulce 1 Diente de ajo ½ Cucharada de café de comino molido ½ Cucharada de café de pimienta blanca Guindilla molida 
Aceite de oliva
SalPreparación:
Lo primero que haremos ...