Salmón con verduras, un plato riquísimo que os va a encantar. El salmón es un pescado que te gusta o lo odias, el olor que tiene no suele agradar y a veces no lo cocinamos por ello. Por eso os traigo esta receta que preparo con verduras en una cazuela o sartén, se hace en poco tiempo y no da mucho olor. Solo hay que pochar las verduras que te gusten, yo utilizo pimientos y cuando casi tenemos las verduras añadimos el salmón entre las verduras y lo dejamos que se cocine por un lado y luego por el otro, con la cazuela tapada, en poco tiempo tenemos listo el pescado, queda buenísimo, rápido y con poco olor.Ingredientes:4 raciones de salmón2 cebollas2 pimientos verdes1 pimiento rojo1-2 dientes de ajosAceiteSal
Preparación:Para preparar el salmón con verduras lo primero lavamos las verduras y las cortamos en trozos  pequeños o en tiras.Ponemos una cazuela con un chorro de aceite y añadimos las verduras con un poco de sal, las dejamos cocinar unos 10-15 minutos o hasta que queden casi pochadas. Podemos tapar las verduras para que se vayan pochando con su vapor y así necesiten menos aceite.                                         Salamos los trozos de salmón, una vez tenemos las verduras ponemos los trozos de salmón con la piel hacía arriba, hacemos sitio entre las verduras para poner el salmón en la base de la cazuela.  Tapamos y dejamos ...