Antiinflamatorio, antibiótico y anti irritante natural, son algunas de las excelentes propiedades de las coles.
La verdad es que deberíamos tomar más veces este tipo de alimentos, por lo menos 1 vez a la semana, pero casi siempre quedan olvidadas en los supermercados y fruterías.
Esta es una manera distinta y algo divertida de tomarlas, enrolladas en salchichas.
Aunque por aquí lo típico es rellenar estas coles con salchichas frescas de carnicería yo he utilizado salchichas de soja de bote, así que vosotr@s, si os atrevéis con esta receta, podréis utilizar las que más os gusten.
También me acordé de cocer al mismo tiempo en la bandeja del varoma unas patatitas, pero podréis cocer otra verdura, o incluso algún arroz.
Regadas con la salsa de tomate quedan estupendas!
Anti-inflamatório, antibiótico e anti-irritante natural, são algumas das excelentes propriedades das couves.
A verdade é que deveríamos comer mais vezes este tipo de alimentos, pelo menos 1 vez por semana, mas quase sempre ficam esquecidos nos supermercados e mercearias.
Esta é uma maneira diferente e algo divertida de comê-las, enroladas em salsichas.
Por cá, o típico é recheá-las com salsichas frescas do talho, mas eu utilizei salsichas de soja de frasco. É uma receita versátil onde cada um pode utilizar as salsichas de que mais goste.
Aproveitei para cozer na bandeja do varoma umas batatinhas e assim obtive uma refeição completa. Podem igualmente aproveitar para cozinhar ou...