Hola a todos queridos seguidores!!!Os deseo a todos unos felices Reyes Magos. Os paso receta del roscón que acabo de terminar.??????????????

?????????????Ingredientes500 gramos de harina de fuerza150 gramos de azúcar1 cucharita de sal150 mL leche25 gramos levadura fresca de panadero2 huevos +1 para pincelarralladura de un limón3 cucharadas de ron1 cucharada de agua de azahar75 gramos de mantequilla en pomadapasas sultanastrocitos de fruta deshidratadaalmendras laminadasazúcar mojada 
Preparación
Utilice una amasadora.Primero mezclar la harina con el azúcar y la sal en el cuenco de la amasadoraDisolver en la leche tibia la levaduraAgregar al cuenco la leche con la levadura, los huevos, el ron, el azahar y la ralladuraAmasarAgregar la mantequillaAmasar diez minutosTapar con un paño hasta que doble el tamañoDar unas cuantas vueltas más Sobre un papel de horno volcar la masa y extender con un grosor de 1,5 cmPincelar con huevo batido.Colocar las pasas, las almendras la fruta deshidratada y el azúcar mojadoEsperar que vuelva a elevarIntroducir a 180ºC durante 15 minutos?????????? ¡Qué Aproveche!

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