Ingredientes:
500 grs. de harina1 pizca de sal3 huevos30 grs. de levadura40 grs. de manteca blanda1/2 taza de azúcarleche necesariajalea de manzana o almíbarcrema pastelera y huevos de chocolate chicos para adornarPreparación:

Colocar la harina en un bols. Hacer un hueco en el centro y colocar el resto de los ingredientes e ir uniendo con la leche hasta formar un bollo. Dejarlo levar. Luego tomar el bollo y hacerle  un agujero en el centro con la mano o con el codo. Colocar en asadera enmantecada, ponerle con una manga en la parte superior de la corona, puntos de crema pastelera en los lugares donde se le va a colocar los huevos de chocolate y volver a dejar levar. Colocar en horno moderado entre 15 y 20 minutos hasta que tome color dorado. Para finalizar, pincelar con jalea de manzana o almíbar hecho con partes iguales de agua y azúcar. En los puntos marcados previamente, volver a colocar mayor cantidad de crema pastelera para poder pegar los huevos de chocolate. Si se desea se puede colocar grajeas y chorros de chocolate cobertura.
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