Rollitos de salchicha
Crujientes rollitos de salchicha envueltos en hojaldre.
Acabo de hacer hojaldritos salados y me ha sobrado una lámina de hojaldre. Asà que abro la nevera y veo un paquetito de salchichas de frankfurt. ¡Qué tentación! Asà que me he puesto manos a la obra.
De paso, con el hojaldre que no he usado con las salchichas, he hecho más hojaldritos de sobrasada.
Ingredientes:
– Hojaldre fresco.
– Salchichas cocidas.
– Huevo batido.
Procedimiento: Cortar la lámina de hojaldre en tiras de el ancho de las salchichas. Poner una salchicha en un extremo, Enrollar un poco, pintar con huevo batido y acabar de enrollar. Cortar y repetir la operación con el resto de salchichas.
Disponer sobre una bandeja de horno con papel de hornear. Pintar don huevo batido y hornear a 200º hasta que se alcance un bonito color dorado.
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Fuente de la noticia:
Las Comiditas de Papá
URL de la Fuente:
http://www.lascomiditasdepapa.com
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