Uno de los aperitivos estrella de estas navidades han sido los rollitos de caviar. ¡A mi me encantan! Y más fácil imposible

INGREDIENTES:

Caviar rojo y negro (huevas o sucedáneo)
Rebanadas largas de pan de molde
Mantequilla

PREPARACIÓN:

Extendemos papel de aluminio para poner encima la rebanada de pan de molde. Untamos un poco de mantequilla y encima el caviar, sin llegar a los bordes para que no se salga luego. Lo enrollamos con cuidado ayudándonos del papel de aluminio y consiguiendo un rollito compacto. Así todos los rollitos que queramos. Los metemos en la nevera un tiempo para que queden mejor. 
Al sacarlo, le quitamos el papel y con cuidado y un cuchillo bien afilado vamos cortando el rollo en rodajas, ni muy finas ni muy gruesas.

Por último lo colocamos en una bandeja alternando los colores a nuestro gusto y listo! El aperitivo perfecto.

¡Espero que lo disfruten!

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