Una vez más, Pinterest me mostró esta receta y me apeteció probarla enseguida. Quizá es un poco más elaborada que otras pero la preparación no tiene ningún misterio y me sorprendió muy gratamente el resultado. Es perfecto si tenemos invitados o para...

Hoy la cosa va de guarniciones. Vamos a preparar un acompañante perfecto para una carne, pavo o similar. En mi casa es un básico en Navidad junto con el pavo relleno, y un acierto cuando tienes invitados. Y cómo no, sigue la línea de nuestras...

A estas alturas del año, lo más apetecible son las ensaladas y aunque su preparación no tiene mucho misterio, iré dejando las que más me gustan, porque hay mil opciones buenísimas! Y esta ensalada templada es de las mejores sin...

Uno de los aperitivos estrella de estas navidades han sido los rollitos de caviar. ¡A mi me encantan! Y más fácil imposibleINGREDIENTES:Caviar rojo y negro (huevas o sucedáneo)Rebanadas largas de pan de moldeMantequillaPREPARACIÓN:Extendemos papel...

Ahora que se acerca el verano una buena opción son las ensaladas, y lo bueno es que hay mil maneras de prepararlas. Hoy os dejo esta sugerencia que me enseñó una amiga y se ha convertido en una de mis preferidas.INGREDIENTESLechuga...

La mini receta de hoy está pensada como un aperitivo o cena ligera, aunque mi hermana y yo hemos comprobado que no te quedas con hambre!Es perfecto para preparar algo de picar sin apenas ensuciar la cocina ya que es todo en ?frío?.Y lo mejor, lo...

Para la receta de hoy encontré inspiración en Pinterest, dónde siempre veo platos apetecibles y curiosos para probar. Y esta vez no me defraudó. También es verdad que me encanta el hojaldre y cualquier receta preparada con él. Os animo a probarla...

Hoy vamos a preparar pollo con soja, con una receta que descubrí hace tiempo casi por casualidad y me sorprendió su sencillez y el resultado final. He de reconocer que soy una amante de la soja, y éste es un plato con mucho sabor, por eso el truco...

Después de un parón técnico de más de un año he vuelto a ponerme manos a la obra, con una receta de las que me encantan. ¡Sencilla, original y buenísima! Pocos ingredientes pero muy sanos y sabrosos así que, espero que os guste y os animéis a...

Esta deliciosa receta la conocí gracias a mi amiga Olga, una super mami que nos dió a probar en clase el plato que más triunfa en los cumples de sus hijos. Y cuando la probéis lo entenderéis porque ¡no puede estar más rica!Si queréis conocerla...

Ya estamos oficialmente de vuelta de verano y vuelta al trabajo, y de paso vuelta a la cocina. Hoy os traigo una receta que encontré en mi gran fuente de inspiración, Pinterest. Me llamó la atención porque me encantan las berenjenas rebozadas pero...

Ésta es una receta fácil para imitar el Txangurro de verdad pero de manera muy económica y con mucho éxito. Trucos de madreINGREDIENTES:1 lata de mejillones al naturalPalitos de cangrejo (unos 9)Anchoas (una lata)Mayonesa (1 o 2...

La receta de hoy es más contundente que las anteriores pero es tan fácil y rica que merece la pena probarla antes de que empiece el calor de verdad!Y si el chorizo es picante, más bueno aún.  INGREDIENTES:Patatas (2 por persona aprox)Chorizo (En...

Ésta receta un poco improvisada viene inspirada por una receta de mi abuela, pero es una versión más light en varios sentidos, como la preparación y las calorías. Lleva tiempo pero como todas es sencilla y un plato muy rico!

Aunque no haya publicado durante un tiempo, sí he cocinado, y mi amiga Sofi y yo nos atrevimos a preparar esta Semana Santa pavo al curry. He de reconocer que nos lo inventamos un poco sobre la marcha, pero el resultado quedó...

La receta de hoy es aún más sencilla que las anteriores. Es otra manera de disfrutar del salmón al horno con un ligero toque dulzón pero que combina perfectamente. Y lo mejor de todo, ¡se hace en un momento!El acompañamiento es otra cosa, esta vez...

Al pensar en esta receta me acuerdo de aquellos que se han independizado y que quieren comer bien pero ya no saben qué hacer y a la vez echan de menos la comida de sus madres. Pues aquí va algo para el fin de semana, rico, y súper sencillo!Único...