Este verano he comido muchos arroces, pero sobre todo en seco, tipo paella con su marisco uuummm y un par de ellos han sido al borde del mar... que maravilla, parece que saben mejor ¿a que si"
Pero ya entrado el otoño, aunque no hace mucho fresco aún, tenía unas ganas locas de hacer un risotto y como estamos en plena época de berenjenas ¿qué mejor que incluir este rico fruto como ingrediente principal" Seguir leyendo...

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