Hola a todos queridos seguidores!!!Me uno al reto de septiembre en el que el ingrediente estrella es "garbanzos cocidos de bote". Deciros que intento pertenecer al grupo Realfooding (comida real), donde los alimentos procesados no tienen cabida, a no ser que sea un alimento con un buen procesamiento. Esta receta en casa la haría con garbanzos secos puestos en remojo la noche anterior, pero por intervenir en el reto la hago con "garbanzos cocidos de bote".

Se trata de un aperitivo, sano y natural, con dos tipos de condimentación. Esta receta, vi la original hacerla a Sebas Arguiñano, en Cocina Abierta, aunque he cambiado las cantidades y el tiempo del horno.Recopilatorio aquíIngredientes1 frasco de 400 gramos de garbanzos cocidos al natural Para la primera presentación:
1 cucharadita de comino1 cucharadita de ajo en polvo1/2 cucharadita de sal1 cucharada de AOVEPara la segunda1/2 cucharadita pimentón picante1/2 cucharadita pimentón dulce1 cucharadita de jengibre en polvo1 cucharadita  de cebolla seca molidaUn poco de sal1 cucharada de AOVE

PreparaciónLavar muy bien los garbanzos debajo del grifo y secar con papel de cocina.Separar en dos grupos de 200 gramos cada uno y aderezar con los ingredientes de cada preparación.Dejar en reposo al menos 12 horas.En una bandeja de horno, poner papel de horno y separar ambos tipos, que no se mezclen. Poner una rejilla encima, pues pueden explotar.Dejar a 180ºC, 15 minutos si os gu...