La Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) ha publicado recientemente una serie de recomendaciones alimentarias para la población en general ante la actual situación de reclusión e inactividad:
Consume todos los grupos de alimentos. No sólo durante la cuarentena, una dieta variada garantiza el aporte de todos los nutrientes.No consumas productos procesados ricos en hidratos de carbono simples como bollería industrial, pasteles o zumos.Por el contrario, incrementa el consumo de verduras, legumbres y frutas ricas en fibra que facilitan la motilidad intestinal y con poder saciante. Ante la imposibilidad de poder a salir a comprar tanto como nos gustaría, elige frutas y verduras frescas con más vida útil como naranjas, plátanos, manzanas, mandarinas o zanahorias y conserva en  el frigorífico las frutas y verduras para que se mantengan frescas durante más tiempo.Bebe más agua, entre 1,5 a 2 litros de agua al día y evita los refrescos azucarados. Sustituye las bebidas excitantes por infusiones o agua aromatizada con frutasEl pan, la pasta o el arroz preferiblemente integrales.  A la hora de cocinar evita las frituras y utiliza otras alternativas menos calóricas y más saludables  como la plancha, el cocinado al vapor o el horneado. Debes cocinar los alimentos como mínimo a 60ºCProcura no comer entre horas. Si no puedes evitarlo, elige alimentos con pocas calorías como los encurtidos o alguna pieza de f...