RECETAS DE SALSAS PARA ACOMPAÑAR Y MARINAR CARNES
Muchas veces nos encontramos que tenemos en la nevera una pechuga de pollo, un filete, unas alitas, un solomillo, etc. y no sabemos cómo darle un toque fácil y rico a esas carnes. Os presentamos ahora 4 salsas muy sencillas y que sirven para cualquier carne que tengamos en la nevera
SALSA DE CERVEZA, MOSTAZA Y MIEL
120 ml. de cerveza
20 ml. de salsa de soja KIKKOMAN baja en sodio
10 gr. de mostaza antigua
20 ml. de miel
SALSA DE MOSTAZA, MIEL Y COMINO
25 gr. de mostaza antigua
40 ml. de miel
30 ml. de kétchup
8 ml. de sriracha (u otro picante que os guste)
10 ml. de salsa de soja KIKKOMAN baja en sodio 1 c/c de ajo en polvo
½ c/c de comino en polvo
½ c/c de sal ahumada
SALSA DE CERVEZA, MOSTAZA Y LIMON
200 ml. de cerveza
100 ml. de miel
50 gr. de tahini
15 gr. de mostaza antigua
1 c/s de zumo de limón
c/n de sal y pimienta
SALSA DE VINO, MOSTAZA Y MIEL
140 ml. de vino tinto
30 gr. de mostaza antigua
40 ml. de miel
Abreviaturas:
c/s: cuchara sopera
c/p: cuchara de postre
c/c: cuchara de café
c/n: cantidad necesaria
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Fuente de la noticia:
ALACENA MEDITERRANEA
URL de la Fuente:
http://alacenamediterraneabygruponavarra.wordpress.com
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