Receta de la tarta Sacher de Marina Rivers con la que sorprendió al jurado MasterChef Celebrity 9
Tradicionalmente la reposterÃa en MasterChef es la asignatura pendiente de sus candidatos, pero pudimos comprobar que Marina Rivers se desenvolvió a la perfección y preparó una tarta sacher simplemente espectacular que gusto mucho al jurado.
Marina arrancó la prueba de expulsión del quinto episodio de MasterChef Celebrity 9, lista para dejar con la boca abierta al jurado. Afrontó el reto con entusiasmo y preparó una exquisita tarta Sacher de chocolate, con mermelada de fresas y arándanos. Una receta que vas a poder preparar en tu propia casa.
En este episodio, además de esta deliciosa tarta tuvimos la doble expulsión de Topacio Fresh y MarÃa León y además el regreso de Cristina Cifuentes a las cocinas de MasterChef que ha vuelto para darlo todo en los fogones.
Receta de tarta Sacher de Marina Rivers en MasterChef
Ingredientes
Para la mermelada de fresas y arándanos
250 gramos de fresas
150 gramos de arándanos
2 cucharadas de zumo de limón
1 cucharada pequeña de azúcar
Ingredientes del bizcocho
150 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 vaina de vainilla
115 gramos de azúcar
115 gramos de azúcar glas
5 huevos grandes
140 g de chocolate 70%
Para el glaseado
210 g de azúcar
150 g de chocolate 70%
130 ml de agua
Cómo hacer tarta Sacher Marina rivers
Para hacer la mermelada
1.- Lavamos y cortamos las fresas y los arándanos en trozos.
2.- Mezclamos con el zumo de limÃ...
Fuente de la noticia:
Recetas de Sergio
URL de la Fuente:
http://www.recetasdecocinadesergio.com
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