Hoy os propongo unas quesadillas de jamón y queso, una receta tradicional mejicana muy extendida por el mundo, sencillas y rápidas de preparar.Estas quesadillas son ideales para preparar el fin de semana, se preparan en 10 minutos, el relleno de jamón y queso fundido gusta mucho. Es la cena ideal.Puedes prepararlos con diferentes rellenos, en Méjico les gusta rellenarlas con carne, con maíz y sobre todo con el toque picante, así que podéis preparar el relleno a vuestro gusto.       

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En esta ocasión os he preparado unas quesadillas de jamón y queso, con jamón york y otros con jamón salado que también están muy buenos.Se suelen acompañar con unas rodajas de tomate, aguacate, maíz....todo en la  misma quesadilla.Estas recetas me encantan porque son tan rápidas y para el fin de semana van genial para preparar con la familia.                                                                                                                     
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Ingredientes: 4 personastortitas de trigoJamón yorkJamón serranoQueso en lonch...