Aprende la cultura del batch cooking

A lo largo de este post vamos a analizar qué es el Batch Cooking y cómo implementarlo para tener una alimentación más organizada. Si bien muchas personas disfrutan cocinar, no todos tienen tiempo suficiente para invertir en esta actividad.

Mientras que, tendencias como estas se orientan a optimizar tanto el tiempo como los recursos que tenemos en el frigorífico para planificar el menú diario. De esta forma es posible tener cubierto qué comeremos día a día para tener una mejor gestión.

Qué es el Batch Cooking

Se trata de una tendencia que consiste en la reserva de alimentos en conserva para usarlos posteriormente al preparar alguna receta. Esto con la intención de poder terminar las labores en la cocina con más rapidez.
Gracias al Batch Cooking se almacenan alimentos para su posterior utilización en la planificación semanal de comidas. También es posible reservar ensaladas, aderezos, guisos, etc.

De esta forma es posible tener una alimentación bastante variada pero sin tener que invertir día a día tiempo para su preparación. Pues, de esta forma solo hay que coordinar la combinación de los diversos ingredientes ya tratados.

La preparación de comidas en lotes requiere invertir un día para preparar diversos alimentos, como alubias hervidas, vegetales adobados, etc. Pero en los siguientes días permite invertir lo mínimo de tiempo solo en decidir qué comer y no en prepararlo.

Consejos para llev...