Pulpitos con mojo verde y la cocción perfecta
La cocción del pulpo siempre tiene su aquel, estás en vilo de si habrá quedado tierno hasta que lo llevas a la mesa y lo pruebas y si no es correcto el resultado ya no tiene solución, es como cuando eliges un melón, que no sabes como te va a salir hasta que lo catas... pues bien, ahora os vamos a enseñar a no fallar en la cocción del pulpo, a que os quede siempre perfecto, al dente pero tierno, con un color ideal y su piel tersa. Podemos tener el mejor pulpo del mundo que el no saber cocinarlo arruinará el resultado.
Tomad nota de esta técnica y ya no fallaréis nunca!Seguir leyendo...
...
Fuente de la noticia:
La cajita de nieveselena
URL de la Fuente:
http://lacajitadenieveselena.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
RECETA DE ENSALADA ORIGINAL | ROLLITOS DE LECHUGA |
|
Tarta tres leches, receta fácil y casera
07-05-2024 04:57 - (
recetas general )
Pizza de quesos y jamón de pato
07-05-2024 04:54 - (
recetas general )