En este post vamos a analizar cuáles son las diferencias entre fresa y fresón. Si bien provienen de la misma especie no se trata de la misma fruta. Muchas personas creen que solo existe una variación en cuanto a las fresas y que es la más consumida.

Pero la realidad es que los fresones son más consumidos debido a que se trata de un hibrido que resulta más rentable por su calidad de conservación. Pues es un fruto capaz de durar más tiempo, lo cual lo vuelve más apto a nivel comercial.

Sin embargo, esto no quiere decir que los fresones sean mejores que las fresas. De hecho, las fresas tienen un sabor delicioso y muy memorable, solo que son más propensas a la descomposición, deben consumirse frescas.  

Entonces, ¿Qué es una fresa"
Al abordar sobre cuáles son las diferencias entre fresa y fresón algunos se confunden porque no pensaban que había más de una opción disponible. Iniciemos por definir qué es una fresa para luego identificar las diferencias.

Las fresas forman parte de los conocidos como frutos rojos, y provienen de la Fragaria. Asimismo, el origen de esta fruta está en Europa donde hay muchísimas variaciones que se dan en bosques templados.

El término fresa también es apropiado para referirse a la porción voluminosa del tallo de la planta. Bajo este concepto no es un solo fruto sino la acumulación de estas que se dan en amplitud.

Características del fresón

Por su parte, el fresón es un híbrido, lo que ...