Pollo con verduritas
Hola a todos queridos seguidores!!!Hoy una receta de pollo en salsa con verduras, que les gusta mucho a los peques y asà comen verduras tan necesarias para una optima nutrición.
Ingredientes1 pollo grande troceado3 dientes de ajo2 cebollas2 pimientos rojos1 pimiento verde2 zanahorias100 gramos de guisantes1 vaso de tomate frito1 vaso vino blanco2 hojas de laurel SalPimienta1 cucharada de pimentónAOVEPreparaciónSalpimentar el pollo. Dorarlo en una sartén con AOVE. Pasar a una olla y añadir el vino blanco. Esperar que evapore el alcohol.En el mismo aceite sofreÃr los ajos, las cebollas, los pimientos y las zanahorias. Agregar el laurel y el pimentón. Incorporar el tomate frito.Añadir el sofrito al pollo, añadir un vaso de agua y dejar al fuego hasta que la carne este tierna. Incorporar por ultimo los guisantes y dejar unos seis minutos más.¡Qué Aproveche!
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Fuente de la noticia:
Recetas Casa Carmen
URL de la Fuente:
http://recetascasacarmen.blogspot.com.es/
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