Pochas a la Navarra
Hola a todos queridos seguidores!!!Una visita por Artajona nos ha llevado no solo a volver a visitar su precioso cerco, sino también a disfrutar de unas riquísimas pochas en el restaurante de su mismo nombre El Cerco.
La villa de Artajona se asienta en la parte central de la Comunidad Foral de Navarra, en la llamada Zona Media. Su término municipal tiene una superficie de 67,14 km² .
Imagen de CHL
Pequeño y fugaz reino en el interior de la actual Navarra que surgió a mediados del siglo XII, concretamente desde 1144 hasta 1158. En 1144, el Rey de Pamplona García Ramírez se casa con doña Urraca, hija de Alfonso VII de Castilla, recibiendo ésta como dote las villas de Artajona, Olite, Larraga, Cebror y Miranda de Arga. El monarca pamplonés murió en 1150 y su viuda primero, y posteriormente su hermanastro Sancho III el Deseado continuaron gobernando el territorio artajonés, independiente pero vinculado a Castilla, hasta su restitución a Navarra en 1158. Imagen tomada de Navarra.es
De este pueblo medieval (S.XII) se conserva en muy buen estado su cerco, con nueve torres de las catorce que contaba en su origen. de formas cubica y almenada unidas por una gran muralla. En su interior se encuentra la iglesia-fortaleza de San Saturnino patrono del municipio.
Imagen de CHL
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Centrándonos en la finalidad de este blog, que es la gastronomía, os diré que también quise hacer en casa unas pochas a la Navarra y os co...
Fuente de la noticia:
Recetas Casa Carmen
URL de la Fuente:
http://recetascasacarmen.blogspot.com.es/
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