Pizza de pollo y beicon con salsa barbacoa
Vengo un dia mas tarde lo se, pero ayer fue festivo aqui en Cataluña y estuve de pingoneo todo el dia, como veis ni me acorde de poner la receta, a pesar de que ahora no estoy trabajando, esta semana tengo la agenda llena y apenas tengo tiempo para nada.Hoy os traigo otra de mis pizzas de viernes, en este caso una que también gusta mucho en casa y he puesto mas de una vez en Mi Instagram en #elclubdelaspizzas, como sabéis mis amigas blogueras Manoli , Bego , Elisa y yo lo pasamos genial cada primer viernes de mes en nuestro ratito de pizzas.
Por cierto, pues con esta receta seran ya 50 pizzas publicadas, asi que me voy a creer un poquito de eso que me dicen mis amigas de que soy la #reinadelaspizzas jajaja.La pizza de hoy lleva, pollo y beicon con salsa barbacoa, la salsa que lleva no es casera, es una comercial de las que mas nos gustan, pero le da ese toque tan rico que tiene el sabor barbacoa, claro que si la hacéis casera aun estara mucho mas rica!!Hoy no me entretengo que voy con poco tiempo, asi que sin mas rodeos, os dejo la receta.Y espero que os guste!!Vamos con la receta. Ingredientes:Para dos o tres pizzas dependiendo del grosor de la masa.
400 gr. de harina
220 ml. de agua
30 gr. de aceite de oliva virgen
12 gr. de levadura fresca Levital (medio cuadradito)
10 gr. de miel
15 gr. de sal
Para el relleno:
Un Tomate peladoPechuga de polloBeiconPimiento rojoSalsa barbacoa
Mozarella ralladaOréganoAceite d...
Fuente de la noticia:
Mi Diversión en la cocina
URL de la Fuente:
http://midiversionenlacocina.blogspot.com.es/
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