Es lunes si ya lo se y ademas acabamos de empezar la semana, pero con esta receta me despido por vacaciones hasta mediados de septiembre, para descansar un poco y venir después con mas  ganas de preparar recetas nuevas, así que os deseo un buen verano a tod@s.
Hoy os traigo una pizza diferente a la que os traigo los #viernesdepizza, esta es de hojaldre, pero también esta muy rica, es perfecta para comer en cualquier momento.Veréis ya hace unos días que tenia una masa de hojaldre en la nevera y por miedo a que se pudiese caducar, la hice para la cena asi que con esta masa y cuatro cosas mas que había por la nevera, predecía que iba a ser una cena rica, además le he puesto estas setas tan bonitas que me he encontrado hoy en el super, no se si vosotros ya la conocéis yo las acabo de descubrir, son las setas Shimeji, son unas setas de cultivo de japón, son muy bonitas verdad" y además están ricas, yo utilice unas cuantas y el resto las saltee con ajo y perejil y las puse de picoteo, me han parecido suaves y muy ricas, ya las habéis probado [email protected] vamos con la pizza de hojaldre que me voy por las ramas. Ingredientes:1 masa de hojaldre4 cucharadas de tomate frito
Dos latas de atún en aceite de olivaPimiento asado en conservaUn paquete de mezcla de quesosSetas ShimejiOrégano
Preparación:Estiramos la masa de hojaldre, cortamos una tira de todo alrededor de un centímetro y medio o dos y lo reservamos. 
Pinchamos la masa con un palillo y ...