Pescanova #unpocomasdemundo
Hace más de cuarenta años del famoso" Rodolfo Langostino" que aparecÃa todos los años en nuestras televisiones por Navidad. Diez años antes Pescanova habÃa conquistado los caladeros del Hemisferio Sur con el primer buque congelador del mundo.
Hoy en dÃa Pescanova se ha convertido en toda una experta en pescados y mariscos que además de capturar en sus caladeros y cultivar en piscifactorÃas, procesa y comercializa respetando el medio ambiente y la trazabilidad de sus productos garantizando al consumidor las cualidades organolépticas y nutritivas de todos sus productos. Los barcos factorÃa de Pescanova procesan el pescado recién capturado consiguiendo asà un pescado congelado con exactamente las mismas propiedades nutricionales que el pescado fresco.
Tartar de langostino con canónigos y crema balsámica
Desde pescado al natural o rebozado, surimi, anguriñas, cefalópodos y mariscos, hasta productos muy innovadores que te permiten "viajar por todo el mundo sin salir de casa": la gama "Étnicos de Pescanova"
Carpaccio de langostinos con rúcula, cebollino y aceitunas negras
El Ceviche de langostinos, el Tartar de langostinos o el Carpaccio de langostinos te permiten preparar platos innovadores de una manera sencilla y rápida. Sólo tienes que seguir las instrucciones del envase -la salsa para el aliño ya viene incluida- y combinar con cebolla roja, aguacate, mango, maÃz dulce, aceitunas, pep...
Fuente de la noticia:
Las Recetas de Malena
URL de la Fuente:
http://www.lasrecetasdemalena.es
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