Pavo al horno, receta tradicional de Navidad - Recetas de Cocina

Pavo al horno, receta tradicional de Navidad



Pavo al horno de acción de gracias

¿Estáis buscando la mejor receta de pavo asado al horno" En este post veréis cómo preparar esta receta para servir en la cena de navidad o en acción de gracias, muy tradicional en Estados Unidos. Y es que se ha convertido en un clásico del menú navideño que hemos adoptado.

Esta es precisamente una de las mejores recetas de carne para navidad. Pues la carne de pavo es suave, jugosa y muy nutritiva. Se trata de un plato muy bien valorado incluso por los niños, a quienes les encanta.

Además de compartir mi receta especial, os contaré cómo condimentar un pavo al horno para que mantenga un gran sabor. También os compartiré algunos trucos para que la carne quede jugosa. ¡Vamos a ello!
Tiempo de horneado según peso del pavo

Lo primero que debéis saber sobre cómo preparar pavo al horno es el tiempo de cocción. Y es que esto va a depender de dos factores, el horno y el tamaño del pavo.

Si se trata de un pavo de aproximadamente 7 kg, entonces el tiempo estimado de cocción es de tres horas y media (con esto podemos hacer una regla de 3). Sin embargo, si el horno no alcanza al menos los 180 Cº puede que se demore un poco más de lo previsto.

El tiempo de horneado del pavo no solo depende del peso, sino también del tipo de receta. Por ejemplo, al hacer pavo asado el proceso dura menos tiempo, pero si es pavo relleno demora más.

Cómo hacer que el pavo este más tierno

Seguro os preguntáis cómo ...
Fuente de la noticia: Recetas de Sergio
URL de la Fuente: http://www.recetasdecocinadesergio.com

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