Patatas hash browns, receta fácil inglesa
Las patatas hash browns son los clásicos pastelitos o tortitas de patatas que puedes ver en los desayunos americanos. Muchas veces me he preguntado como hacen esta receta de patatas y la verdad que es muy fácil. Es una idea genial para dipear con alguna salsa casera.
Esta receta tiene su origen en la cocina británica, es una de las guarniciones de estos desayunos tan contundentes que te sirven cuando viajas a Inglaterra y se acompañan de huevos, beicon, salchichas y algunas verduras.
Llevan un pelín de trabajo pero os garantizo que es una receta que te va a encantar.
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Receta de las patatas hash brown
Para esta receta vas a necesitar también un trapo totalmente limpio porque las tenemos que dejar totalmente secas, ahora lo explicamos a continuación.
Ingredientes
600 de patatas (3 o 4 patatas)
30 gramos de harina
1 huevo
Sal
Aceite de oliva
Hacer patatas hash brown
1.- Comenzamos pelando y lavando las patatas muy bien. Con la ayuda de un rallador, rallamos las patatas por la parte fina o gorda, eso depende del gusto de cada uno.
2.- Las escurrimos en un colador y como veis suelta muchísimo agua. Todo este agua la debemos de quita...
Fuente de la noticia:
Recetas de Sergio
URL de la Fuente:
http://www.recetasdecocinadesergio.com
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20-05-2024 04:56 - (
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