Patatas duquesa
Clásica receta de puré de patatas gratinado.
Esta receta es muy sencilla. No es más que hornear un puré de patatas duquesa como el que os pongo aquÃ.
En el vÃdeo también incluyo la receta del puré.
Ingredientes:
РPur̩ duquesa.
– Huevo batido. Procedimiento:
Colocar el puré en una manga pastelera. Formar montoncitos sobre una bandeja de horno. Pintar con el huevo batido y hornear a 180º unos 20 minutos o hasta que estén dorados.
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Las comiditas de papá
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