Patatas con queso y bacon al estilo Foster

Patatas con queso y bacon al estilo Foster un plato con mucho éxito al estilo americano. Estas patatas con queso y bacon gratinadas están de vicio, riquísimas!!! El crujiente de la patata con la cremosidad de la nata y el queso hace este plato irresistible.

Un plato sencillo y rápido que podemos preparar en cualquier momento, con pocos ingredientes que seguro tenemos en la cocina.

Este plato de patatas con queso y bacon al estilo Foster lo suele acompañar con una salsa ranchera, yo no pongo esta salsa, se que la venden, pero así ya está este plato muy bueno.
Un plato ideal para una cena o picoteo y para saltarse la dieta :) Un plato que gustará a toda la familia.

Ingredientes:

5-6 patatas100 gr. de queso rallado Cheddar100 ml.  de nata para cocinar100 gr. de bacon a trocitos1 vaso de aceite de olivaSal

Preparación:

Pelamos las patatas y las cortamos en tiras.

Ponemos una sartén con abundante aceite de oliva, añadimos las patatas, las freímos. Cuando estén las sacamos, las ponemos en papel de cocina para retirar el exceso de aceite.

Picamos el bacon en trocitos, en una sartén sin aceite, salteamos los taquitos y los doramos.

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