Pastel de cabracho o merluza
 El pastel de cabracho es un clásico en muchos restaurantes y comidas festivas del norte de España. Se trata de una especie de paté que podemos preparar en microondas, a fuego o en Thermomix. En Madrid no siempre encontramos cabracho pero podemos hacerlo con merluza, el sabor es más suave pero está riquÃsimo igualmente. Una de las primeras recetas que metimos en la cajita fue este pastel, entonces no habÃa hecho ni fotografÃa del plato, tan solo querÃa meter la receta que me habÃa dado una amiga. Esta vez la receta es de la revista Thermomix y creo que debe de estar también en nuestra cajita para tenerla a mano. La receta es de esas facilÃsimas a las que podemos recurrir en cualquier momento.Seguir leyendo...
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Fuente de la noticia:
La cajita de nieveselena
URL de la Fuente:
http://lacajitadenieveselena.blogspot.com.es/
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