Nunca había imaginado que mezclar el brócoli y la pasta iba a dar tan buen resultado, por ello si te gustan ambos ingredientes, te recomiendo hacer esta pasta con brócoli perfecta para conseguir una comida sana y rica.

Muchas personas son un poco reacios a usar brócoli por su sabor, pero a mi personalmente me encanta el brócoli cocido con un buen aceite de oliva o la crema de brócoli, son dos recetas que suelo consumir muy a menudo.

Si eres fan total de las recetas de verduras como me pasa a mi, te puedo dar estas otras ideas de recetas que estoy seguro te van a encantar.

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Para esta receta vas a necesitar la flor del brócoli, pero el tallo no lo tires porque con el puedes hacer muchas recetas que vendrán muy pronto para sorprenderos a todos.
Ingredientes

200 gramos de pasta a tu elección

1 brócoli

2 dientes de ajo

El jugo de medio limón

La ralladura de un limón

Sal

Queso parmesano

Pistachos

Cómo hacer pasta con brócoli

1.- Comenzamos cociendo el brócoli. Lo limpiamos bien y le retiramos el tallo y lo cocemos en abundante agua con un poco de sal durante unos 10 minutos, depende del grosor del corte que le hayamos dado. Simplemente comprueba que está tierno.

2.- Una vez listo, retiramos y reservamos.

3.- Cocemos la pasta como indique el fabricante, en este caso he ...