Hola a todos queridos seguidores!! Para evitar salir a comprar el pan, aunque podría hacerlo al ser un alimento de primer orden, he preferido quedarme en casa, por ti, por mi, por todos. #Quédate en casa. Es por ello que hice un pan ECO.

El mundo del pan es un mundo de creatividad, misterio y arte, que me da mucho respeto y en el que tímidamente intento entrar. Espero animaros para que vosotros hagais lo mismo.

Ingredientes
1 sobre de Levadura de panadero seca ecológica Biográ500 gramos de harina de trigo de fuerza ecológica de Zapelia350 mL de agua15 gramos de azúcar10 gramos de sal3 cucharadas de AOVEUn recipiente con tapadera resistente al hornoLa levadura de panadería ecológica de Biográ está indicada para fermentar masas de panes y bollería, es una levadura ecológica que posee un gran poder leudante y con la que conseguirás unos panes de masa muy esponjosa. El contenido de un sobre de Bio-levadura Biográ es suficiente para 500g de harina.
He usado harina de Zapelia, Pan de Coín, esta es una panadería que elabora panes y suministra una variedad de harinas con denominación ecológica y tradicional. Es una empresa adherida a la Marca Sabor a Málaga.
Preparación

En primer lugar diluimos la levadura en un poco de agua templada. Recomendaros que según los expertos, el agua de grifo es la mejor para elaborar pan. 
En un cuenco poner la levadura diluida, el resto del agua, el azúcar, el aceite y cinco cucharadas de harina....