Otra tarta de cumple
Hola a todos queridos seguidores!!!La verdad que toda la familia está llena de acuarios, ayer el cumple de MartÃn, e hice su tarta de cumple, pero algo distinta a la tradicional. Os cuento como.
Tarta de cumpleaños con almÃbar de chocolate.Consiste en un bizcocho bañado en almÃbar de chocolate y mermelada de naranja amarga decorada con diferentes elementos de chocolate.
IngredientesPara el bizcocho1 yogur natural2 medidas del envase del yogur de azúcar1 medida de AOVE de la variedad arbequina2 medidas de harina1 sobre de levadura quimica3 huevos L o cuatro M (Utilice camperos 3 enteros y dos claras)Para el almÃbar de chocolate1 y 1/2 taza de azúcar (300 gramos)300 mL. de agua30 gramos de cacao amargo (3 o 4 cucharadas aprox.)1 cucharada de mantequilla en pomada1 cucharada de vainillaMermelada de naranja amarga 3 cucharadas
Para decorarBolas de chocolate blanco, con leche y negroBarquillos de chocolatePalitos de chocolate
Preparación
Empezamos por el bizcocho:
Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. Incorporar el AOVE,Añadir el yogur,Ir añadiendo la harina con la levadura,Atemperar el horno a 180ºC.Introducir el molde con la masa, previamente engrasado y con papel de horno.Dejar 30-40 minutos.Desmoldar y enfriar en una rejilla,Cortar en varias rebanadas de forma horizontal,AlmÃbar de chocolate
Poner en un cazo el agua y el azúcar. Llevar a fuego fuerte y una vez que empieza a hervir dejarlo que hierva 5 minutos. Retirar del fuego e...
Fuente de la noticia:
Recetas Casa Carmen
URL de la Fuente:
http://recetascasacarmen.blogspot.com.es/
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CALZONE DE POLLO | RECETA ITALIANA |
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