Hoy os traigo unos New York Roll o croissant redondo que se ha puesto tan de moda. Un dulce que ha tenido mucho éxito y que podemos ver mucho por las redes. Como bien dice su nombre, su origen es de New York. Se elabora con masa de croissant, así que puedes utilizar masa de hojaldre que es parecida y queda muy bien. La masa ha de quedar crujiente, se le da forma redonda y terminamos rellenándolo del sabor que más te guste.                                                                                                                                                 
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Los New York Roll los encontramos rellenos de cremas y toppings muy variados. Los podemos rellenar de chocolate, crema pastelera, chocolate blanco, crema de cacahuete, de pistacho, mermeladas.....                  También se adornan de alguna crema y se añade alguna topping a tu gusto, como frutos secos, virutas de chocolate o caramelo...                          &n...